Aften Menu

AFTEN

MENU

Til aften servere vi flere lækre retter fra vores italienske køkken, med stor kærlighed for at vise den enkelte men lækre italienske madkultur. 

Vi har åbent fra kl. 17.30 til 21.30

Antipasti


Forretter

Caprese kr. 110,-
Tomatsalat med bøffelmozzarella, serveret med focaccia


Tortino di zucchine kr. 120,-
Zucchini soufflé serveret med gedost


Carpaccio di tonno kr. 130,-
Tun carpaccio med pistacienødder, citrus og timian


Crema di Pomodoro kr. 100,-
Tomatsuppe

Primi
Hovedretter


Risotto alla salsiccia e zafferano kr. 135,-
Risotto med safran og salsiccia (svinefars rørt med vin, hvidløg og forskellige krydderier)


Tagliolini al nero di seppia kr. 150,-
Hjemmelavet sorte pasta (lavet med blæksprutte blæk) med laks, tigerrejer og blæksprutter


Gnocchi burro e salvia kr. 130,-
Hjemmelavede kartoffel-gnocchi med salviesmør


Spaghetti alla carbonara kr. 140,-
Spaghetti med æg, guanciale, peber og pecorino ost


Lasagna kr. 150,-


Pasta per bambini
Spaghetti med tomatsauce til børn kr. 70,-


Secondi
Hovedretter


Filetto al pepe verde kr. 280,-
220 gr af oksemørbrad med grønne pebersovs, årstidens grønsager og kartofler


Salmone kr. 270,-
Færøske laks serveret med fennikel og dild sovs, kartofler og årstidens grønsager

Pizzas

 

Le Vegetariane
Vegetar pizzaer


Margherita kr. 70,-
mozzarella, tomatsauce, frisk basilikum


Maurizio kr. 110,-
mozzarella, tomatsauce, gorgonzola ost, løg, friske cherry tomater


Parmigiana kr. 110,-
mozzarella, tomatsauce, aubergine, parmesan ost, frisk basilikum, oregano, pecorino ost


4 formaggi kr. 110,-
mozzarella, tomatsauce, gorgonzola, parmesan, taleggio ost


Vegan Justice kr. 90,-
tomatsauce, grillede grøntsager, kartofler (med mozzarella, kr. 110,-)


Ale kr. 130,-
mozzarella, tomatsauce, efter bagningen tilføjes: sorte oliven fra Gaeta, kapers, ekstra jomfru
olivenolie med hvidløg, friske cherry tomater, mozzarella, frisk basilikum, oregano


Le Marine
Pizzaer med fisk


Sea View (kun i sommersæson/ only during summer) kr. 150,-
dobbelt tomatsauce, muslinger, blæksprutter, tiger rejer, laks, hvidløg, persille


Ærølove kr. 130,-
mozzarella, tomatsauce, rejer, laks, hvidløg, squash


Siciliana kr. 110,-
mozzarella, tomatsauce, ansjoser, kapers, oliven


LA BOMBA Kr. 300,-
Kun til de meget sultne.. eller til at dele
Do you dare to eat it all by yourself? We suggest you to share it
Pizza med tyk bund med tomat souce, mozzarella, gorgonzola, parmesan,
taleggio ost, spianata calabra (krydret salami fra Calabria), bacon, italiensk
pølse, ovnstegte kartofler, champignoner, Parma skinke, cherry tomater,
hvidløg, frisk basilikum og 100 gram af Burrata på toppen.

Le classiche
vores almindelige pizzaer


Badehotel kr. 130,-
mozzarella, tomatsauce, skinke, champignoner, oliven, italiensk pølse, oregano, hvidløg


Maiala kr. 130,-
mozzarella, tomatsauce, bacon, pølse, krydret salami fra Calabria, ovnstegte kartofler


Speciale kr. 130,-
mozzarella, tomatsauce, “spianata calabra” (krydret salami fra Calabria), champignoner, frisk
basilikum, parmesan ost, hvidløg


Carbonara kr. 110,-
mozzarella, tomatsauce, bacon, pisket æg, pecorino ost, peber


Federico kr. 110,-
mozzarella, tomatsauce, italiensk pølse, spinat, økologisk ricotta ost, parmesan ost


Inferno kr. 110,-
mozzarella, tomatsauce, peberfrugt, “spianata calabra” (krydret salami fra Calabria), løg


Capricciosa kr. 110,-
mozzarella, tomatsauce, skinke, champignoner, artiskokker


Hawaii kr. 110,-
mozzarella, tomatsauce, skinke, ananas


Calabria kr. 100,-
mozzarella, tomatsauce, “spianata calabra”


Crudo e Taleggio kr. 110,-
mozzarella, tomatsauce, Parma skinke, taleggio ost


Prosciutto kr. 100,-
mozzarella, tomatsauce, skinke


Pif kr. 110,-
mozzarella, tomatsauce, skinke, champignoner


• Ønsker du ekstra ingredienser på din pizza, det koster fra 10,-kr til 20,-kr per ekstra.


• Ønsker du en Burrata på din pizza, er prisen 50,- kr.


• mindre pizzaer til børn -10,-kr.


• Vores mozzarella og øvrige friske oste er alle 100% økologiske og kommer fra mejeriet ”La Treccia”. Alle vores ingredienser er lokale eller kommer fra Italien, vi giver dig dermed den bedste oplevelse med vores eksklusive italienske pizzaer, som er lavet med italiensk kærlighed.


Le VIP
Very Important Pizzas


Super Vip kr. 130,-
mozzarella, trøffel creme, “spianata calabra” (krydret salami fra Calabria), ricotta ost, frisk cherry tomater, frisk basilikum


Autunno kr. 130,-
græskar creme som erstatning af tomatsauce, mozzarella, rødløg, gorgonzola, bacon, rosmarin


Veronica kr. 130,-
mozzarella, tomatsauce, Parma skinke, rucola, friske cherry tomater, balsamic glace fra Modena 


Carlo kr. 130,-
oliven pesto, mozzarella, økologisk ricotta ost, spinat, bacon, parmesan ost


Bang kr. 130,-
oliven pesto, mozzarella, ovnstegte kartofler, pølse, løg, rosmarin


Bella Donna kr. 130,-
focaccia med efter bagning: mozzarella, rucola, Parma skinke, friske cherry tomater, ekstra jomfru olivenolie, frisk basilikum

 

Badehotel Harmonien

Brogade 1

5970 Ærøskøbing 


Tlf: (+45) 42 50 00 04 

Email: info@badehotelharmonien.dk


Restaurant AmoreMare 

Tlf: (+45) 42 50 00 05 

Email: amoremare@badehotelharmonien.dk

Copyright: i2iMedia 2019